Конфеты из сухофруктов и орехов
Ингредиенты:
- курага
- финики
- чернослив
- изюм
- грецкий орех
- лимонная корочка
- кокосовая стружка
Приготовление:
Возьмите сухофрукты, которые любите. Для лучшего вкуса большую часть должен составлять чернослив, чуть меньшую - финики, и совсем немного - курага и изюм.
Залейте их горячей водой, чтобы как следует размягчить, затем измельчите в блендере.
Орехи переложите в плотный пакет и раздавите скалкой до мелких кусочков. Не используйте блендер, т.к. получите порошок. На мелкой терке натрите немного лимонной корочки.
Смешайте сухофрукты с орехами и лимоном, сформируйте небольшие шарики, обваляйте их в кокосовой стружке, выложите в емкость и поставьте в холодильник.
Подавать вкуснее холодными.
Запрещается использование материалов, размещенных на данном сайте, без согласия автора.